la cuisine de fée Titia

30 mai 2011

tarte aux fraises

avec pate sabléé et creme frangipane ! recette : 125 gr poudre d'amandes idem sucre et beurre mou ! 2 oeufs 25gr de farine on melange on etale sur fond de pate cuisson 30 mn

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26 mai 2011

mousse chocolat

faire fondre 100 gr de chocolat avec une briquette de creme !

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26 mai 2011

tarte chocolat meringuée

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26 mai 2011

carpaccio betterave pomme

une entrée :huile de noix citron pommes betterave et noix!

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17 mai 2011

foret noire

revisité en verrine ! chnatilly au siphon et cerises amaretto ( cerises italienne mariné au kirsch !)

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17 mai 2011

la table de dimanche

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17 mai 2011

tarte au chocolat

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17 mai 2011

pamplemousses

garnis : pommes ,kiwi ,thon , crevettes , saumon, avocat et pamplemousse!

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17 mai 2011

Financier aux framboises

encore un ! framboises !

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17 mai 2011

la table de paques

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